Návod na přípravu bylinných čajů:
Bylinky jsou používány lidstvem od nepaměti.
Byliny se využívají v přírodní medicíně na celém světě, v našich krajích používala bylinky snad každá babička. Recepty, tajné rady i tradice předávaly z matky na dceru, z babičky na vnučku. Někde se bylinám více věnovala mužská část rodu.
Byliny se používaly od dávných časů také při přípravě teplých i studených pokrmů, při prevenci chorob i při léčbě různých nemocí. Bylinky můžeme použít mnoha způsoby. Bylinky čerstvé, sušené, louhované v lihu, bylinky zalité studenou i teplou vodou, v bylinných tobolkách, bylinných krémech, v gelech s přídavkem čerstvých bylin, koupelové čaje s bylinkami a se solí atd.
Bylinky v Zentrichově apatyce
Zentrichova apatyka s.r.o. dodává bylinné čajové směsi legendárního moravského bylináře J.A.Zentricha, velice úspěšný je čaj Fytoncizen. Bylinář Zentrich používal bylinky ve směsích. Jedna bylinka obvykle nemá stejnou moc a působení, jako celá skupina bylinek, zaměřených na určitý problém.
Z bylinných čajů Bylináře Karla se osvědčil bylinný čaj Bylinářské koště na čištění.
Příjemné a užitečné jsou bylinky od V.Grešíka.
Na českém trhu si našly své místo tibetské bylinné čaje EPAM od Borise Tichanovského.
A přímo legendární je Jančův ledvinový čaj s bylinkou zvanou celík zlatobýl, na který J.Janča pěl přímo ódy.
Návod na přípravu bylinného čaje
- Většina sypaných bylinných čajů se připravuje tak, že 1 čajovou lžičku či 1 polévkovou lžíci čajové směsi (bývá uvedeno na obale), přelijeme horkou vodou a přikryté se ponecháme 10-15 minut vyluhovat.
- Poté scedit a buď 15 minut před jídlem, nebo v odůvodněných případech 15 a více minut po jídle, po doušcích popíjet.
- Některé bylinky můžete nechat v termosce, aby bylinný čaj byl alespoň vlažný.
- Bylinné čaje se obvykle používají 3 x denně šálek.
- Doba trvání pitné kúry z bylinných čajů bývá obvykle 3-6 týdnů.
- Během dne je možno kombinovat podle potřeby i více bylinných čajů.
- Není vhodné bylinné čaje, které jsou používány v souvislosti se zdravotními problémy, užívat ve stejném složení dlouhodobě, tzn. několik měsíců. Vhodnější je složení bylinné směsi obměňovat.